Схторац — Бараньи котлеты

Схторац - Бараньи котлеты рецепт приготовления

ЧТО НУЖНО:
Для котлет: 500 г баранины, 2 картофелины, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, масло сливочное, перец черный молотый, перец красный молотый, соль по вкусу

Для подливки: 1 стакан бульона, 2 головки лука репчатого, 1 ст. ложка муки, З ст. ложки томатной пасты, 1 ч. ложка уксуса виноградного, 2 ст. ложки зелени петрушки и базилика рубленой, перец черный молотый, соль по вкусу
Читать полностью рецепт приготовления…

Картофель в молоке

Картофель в молоке рецепт приготовления

ЧТО НУЖНО:
400 г картофеля, 40 г масла сливочного, 200 мл молока, соль по вкусу, зелень для оформления
Читать полностью рецепт приготовления…

«Мешок разбойника»

«Мешок разбойника» рецепт приготовления

ЧТО НУЖНО:
400 г свиной корейки, 800 г картофеля, 1 репчатый лук, 300 г шампиньонов, 1 сладкий перец, 1ч. ложка сухого майорана, 100 г кетчупа, 200 г сметаны, растительное масло для жарки, соль по вкусу
Читать полностью рецепт приготовления…

Фрикадельки в пикантном желе

Фрикадельки в пикантном желе рецепт приготовления

ЧТО НУЖНО:
Фарш говяжий — 250 г, Постная ветчина или окорок — 250 г, Яйцо — 1 шт., Хлебный мякиш — 100 г, Сушеная вишня или сушеная клюква — 100 г, Желе из красной смородины — 200 г, Зеленый лук — 5 веточек, Горчица — 2 ст. ложки, Соль, Перец
Читать полностью рецепт приготовления…

Баранья нога с текилой

Баранья нога с текилой рецепт приготовления

ЧТО НУЖНО:
Баранья нога с костью — 3-3,5 кг (1 шт.), Растительное масло — 2 ст. ложки, Репчатый лук — 2 шт., Чеснок — 7 зубчиков, Зеленый соус сальса — 250 г, Текила — 50 г, Порошок чили — 1 ч. ложка, Сахар -1ч. ложка, Корица — 1/2 ч. ложки, Соль, Молотый красный перец
Читать полностью рецепт приготовления…

Страница 3 из 812345...Последняя »